Giuseppe Vitrano, pizzaiolo della pizzeria “Alla Botte” di Misilmeri, parteciperà al “23° Campionato mondiale della Pizza” che si terrà a Parma il 7,8 e 9 Aprile.
Insieme a lui parteciperanno oltre 700 concorrenti provenienti da tutto il mondo che si sfideranno nelle varie specialità.
Le specialità in cui si sfideranno i concorrenti sono:
• Pizza Classica
• Pizza in Teglia
• Pizza Stg
• Pizza Senza Glutine
• Pizza a Due
• Trofeo Heinz Beck
• Pizza in Pala
• Pizza più Larga
• Pizzaiolo più Veloce
• Stile Libero Individuale
• Squadre Acrobatiche
• Presentazione della Pizza
Il nostro concittadino,che partirà insieme ad una decina di pizzaioli provenienti da tutta la provincia di Palermo, si cimenterà l'otto Aprile nella specialità "Classica” introducendo un impasto alternativo per la preparazione della pizza e utilizzando i prodotti che giornalmente utilizza nella sua pizzeria.
La prova che dovranno sostenere i vari candidati prevede:
· Stesura
· Presentazione dell’impasto
· Preparazione della farcitura
· Presentazione della Pizza
Facciamo un grande in bocca al lupo a Giuseppe che rappresenterà Misilmeri in questa competizione mondiale.
Per maggiori informazioni sull'evento potete collegarvi al sito: www.manifestazioni.pizzanewgroup.it/index.php
(1)Non Mi Piace
(0)
Vai Pino, torna vincitore