Una facile ricetta per preparare i baci in casa in vista della festa degli innamorati.

Tempo preparazione: 2 ore e 30 minuti circa
CATEGORIA: Dolce

Ingredienti:

125 gr wafer alla nocciola
125 gr wafer al cioccolato
400 gr nutella
200 gr granella di nocciole –
400 gr cioccolato fondente –
nocciole intere spellate

Preparazione:
tritare con un frullatore i wafer, versare in una ciotola e aggiungere la nutella e la granella di nocciole, amalgamando bene il composto. Riporre in frigo a riposare per un’ora. Con l’impasto, preparare delle palline mettendo su ognuna una nocciola intera. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e, aiutandovi con una forchetta, tuffatevi una pallina per volta ricoprendola interamente. Man mano che sono pronte, metterle in un vassoio ricoperto di carta forno e far consolidare in frigo per circa un’ora.

Ricetta di Monica